Bruxelles au Moyen Age

Vous connaissez la Grande Histoire du Moyen-Age. Mais qu’en est-il de la petite histoire ? Celle du quotidien loin des hauts faits historiques ; les us et les coutumes de cette époque ? Comment s’organisait la vie de tous les jours ? Quelles étaient les spécificités de la gastronomie médiévale ?